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수라간 시식공감

경복궁 소주방 상세페이지
궁궐야간개방과 함께하는 「‘야(夜)’ 시식공감」
행사시작일 2017-04-16 행사종료일 2017-04-27 장소 경복궁
□ 예매개시: 4월 10일(월) 14:00 옥션(http://ticket.auction.co.kr)
 
 
 


□ 프로그램명: 궁궐야간개방과 함께하는 「‘야(夜)’ 시식공감」

□ 운영 기간: 2017. 4. 16.(일) ~ 4. 27.(목) (1일 2회)
     ○ 1부 19:00 ~ 19:50 / 2부 20:00 ~ 20:50
       ※ 경복궁 휴궁일(매주 화) 제외, 사정에 따라 운영일정이 변경될 수 있음

□ 프로그램 : 궁중음식 체험과 전통국악 공연 관람
   ○ 음식메뉴 : 수라간의 봄(春) : ‘궁중애탕과 봄나물’
       * (궁중애탕) 궁중의 봄철 시식으로 어린 쑥을 데쳐 다진 쇠고기와 함께 섞어 완자 모양으로 빚어 끓인 국
 
구분 내 용 비 고
1단 진달래화전, 원추리나물, 오이소박이, 더덕구이, 달래생채  
2단 밥과 새송이떡갈비  
3단 궁중애탕  
후식 담강다(淡薑茶) *묽게 탄 생강을 끓인 궁중약차  
 * 후식은 조선왕조실록(일성록) 및 승정원일기에 기록된 약차(4월경 임금이 드시던)중에서 현재 사용이 가능한 차로 선별

□ 참여인원: 회당 60명(1일 120명/일 2회)

□ 입장 시간: 19:00 ~ 
      ※ 입장 15분전에 접수를 시작하며, 소주방 좌석은 현장 접수데스크에서 배정 
      ※ 2부 체험객들도 19시에 접수확인 후 입장 가능
      ※ 궁궐야간개방 관람객과 별도 입장

□ 장 소: 경복궁(흥례문으로 입장)

□ 참 가 비: 23,000원(입장료 3,000원 포함)

□ 문 의 
   ○ 인터넷‧전화예매 문의: 옥션 고객센터(☎1566-1369)
   ○ 프로그램 내용 문의: 한국문화재재단 활용진흥팀(☎02-2270-1243)




  
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