교육/체험

문화유산 특성화 교육

자유학년용 문화재 교육프로그램 - 진로탐색활동_P05 '전통 한식'
작성자 : 조성태 작성일 : 2022-03-08 조회수 : 1202

1차시

주제 : 다식 – 임금님의 망중한
  • 국가무형문화재인 조선왕조궁중음식 중 하나인 다식을 만들어 보고, 만든 다식을 차와 함께 마시면서 전통의 멋과 망중한을 체험한다.

학습목표
  • 전통 다식을 만들어 보고 ‘망중한’을 통해 전통문화를 체험한다.
  • 전통 다식 및 한과를 만드는 직업과 진로에 대해 탐색할 수 있다.
  • 조선왕조궁중음식의 종류에 대해 조사하고 이해할 수 있다.

관련 문화재
  • 조선왕조궁중음식 등

준비물
  • 다식 만들기 키트, 녹차, 다기, 다반